Le Restaurant des Vieux-Grenadiers, le VG et son Chef, Christian Mignot, vous proposent une cuisine traditionnelle régionale à la fois simple, inventive, délicate et variée. Le VG est célèbre pour ses filets de perches ainsi que pour sa fondue, sans doute l’une des meilleures fondues de Genève.

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Les petites saveurs de la semaine:

salade de tomates au basilic

salade de mesclun

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Les suggestions de la semaine:

 

Les plats du jour (20.-)

Lundi:
steak de bœuf sauce café de Paris, pommes frites

Mardi:
rôti de porc à la sauge, penne alla cime di rapa

Thé dansant à 14h30 

Mercredi:
poulet au paprika et crème acidulée, pommes fondantes et poivrons blancs 

Jeudi:                                                                                                                                                                                                                     blanquette de veau à l’ancienne, riz pilaf

Vendredi:                                                                                                                                                                                                                         filet de féra du Léman à la plancha beurre au citron, pommes paille

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Les gourmandises du moment (6.-)
crumble aux abricots                                                                                                                                                                                       Fromage blanc, coulis de fruits rouges et crème fraiche

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Un vaste choix de mets savoureux est également proposé à la carte.
Nouveau:  chaque matin, l’offre du jour sur votre téléphone en cliquant sur… @LeVGrestaurant

The Vieux-Grenadiers Restaurant, « Le VG »  offers local and traditional cuisine, simple, creative and delicate. Le VG is well-known for its excellent « filets of perch » as well as for its Swiss fondue, certainly one of the best fondues in Geneva.